Vinařství Turek&Šiška

Vinařství Turek & Šiška -  je mladé, malé rodinné vinařství. Vinice se nachází na

nejlepších tratích vinařské obce Velké Pavlovice. Při obdělávání vinic se snaží o

co nejmenší používání chemie. Své hrozny sbírájí ručně a další odrůdy nakupují

od producentů hroznů. Každoročně vybírají ty nejlepší hrozny z mikulovské, znojemské a

velkopavlovické oblasti. Úrodu šetrně zpracovávAJÍ ve vlastním sklepním hospodářství za

pomocí moderní technologie "řízeného kvašení". Vína vyrábÍ kombinací tradičních a

nejmodernějších postupů. Jejich snahou je vyrábět kvalitní přívlastková vína bílá, červená a růžová. "Poněvadž vinařství a práce s ním spojená je naším koníčkem, chceme, aby naše víno lidem chutnalo, a aby ho pili pro radost i pro zdraví. O tom se nakonec můžete sami přesvědčit, když si z naší nabídky vín některé vyberete a ochutnáte", říká sklepmistr Milan Turek.